◎降低血液粘稠度，增加血管的弹性，避免血管硬化； ◎降低胆固醇、调节血脂、预防冠心病、心脏病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病； ◎抑制血液凝固，防止脑血栓、脑溢血； ◎减少脂肪的形成，防止肥胖症产生； ◎预防老年痴呆症。 建议食用人群： ◎高血压、高胆固醇、动脉硬化、心血管疾病患病； ◎血液循环不良，四肢麻痹、颈项酸痛、手脚冰冷； ◎高血脂症、肥胖症； ◎记忆力减退，老年痴呆。