海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品，营养成分不仅丰富，而且均衡、合理，吃了不会浪费营养，机体吸收快而充分。一颗海参软胶囊相当于两只三年龄海参。 海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成份，其蛋白质含有 18种氨基酸，所含的18种氨基酸中，有8种是人体自身不能合成的必需氨基酸。