螺旋藻已存活约35亿年，主要功能成份为螺旋藻多糖，藻蓝蛋白。蛋白质含量比牛肉、鸡蛋等高蛋白食品高3到3.5倍，氨基酸比例均衡，与人体内氨基酸的比例基本一致，富含各种维生素、亚麻酸、胡萝卜素高达4g/kg，是胡萝卜的4倍。适宜人群广泛，对消瘦、体弱、贫血、多病、免疫力低下、胃炎、溃肠病、口疮、便秘、肝炎、肾炎、肿瘤、糖尿病、动脉硬化、心脏病患者及脑疲劳与工作繁忙者，均有显著改善症状的效果，并且能养颜美容、延缓衰老，在保健品中最为广泛推广的产品之一。