1、调节血脂，能改善和预防动脉硬化、高血压、心脏病和脑中风； 2、乳化血管壁垃圾、沉积物、预防血管堵塞，使心脑血管疾病患者恢复血管壁弹性； 3、进大脑发育，增强记忆力，预防老年痴呆症； 4、激活脑细胞、改善因神经紧张引起的焦虑、急噪、易怒、失眠等症状； 5、保护肝细胞、降低肝酶，是肝脏的保护神； 6、预防胆结石及控制体重。