主要作用： ◎作为血管“清道夫”，预防动脉粥样硬化； ◎调节血脂，降低胆固醇，预防心脑血管疾病； ◎预防老年痴呆症，恢复和改善大脑机能； ◎保护肾脏，帮助排除体内毒素、预防糖尿病； ◎可改善因神经紧张而引起的焦躁、易怒、失眠等症； ◎减轻或消除色斑、雀斑、老年斑、防止脱发等。 建议食用人群： ◎高血压、高胆固醇、动脉硬化患者； ◎记忆力减退、有老年痴呆症迹象者； ◎肌肤粗糙、黄褐斑、老年斑者； ◎工作学习考试致脑力损耗者； ◎肝、肾功能下降，胆结石、胆囊炎患者； ◎易疲劳、感冒、糖尿病患者及精神紧张者。