主要作用： ◎抗氧化，减少自由基对人体的损害，抑制黑色素形成，美白皮肤； ◎增强机体免疫力，提高抵抗力，预防感冒等疾病，改善头痛； ◎巩固结缔组织，保护骨骼和牙齿的健康； ◎促进伤口愈合和胶原蛋白的形成，使皮肤光滑，有弹性； ◎促进钙和铁的吸收，有助于排毒，预防贫血； ◎抑制癌细胞繁殖，防癌、抗癌等。 建议食用人群： ◎反复感冒、想预防各类疾病者。 ◎脸上有色素、色斑，希望美白祛斑者。 ◎易疲劳、身体虚弱、免疫力低下者。 ◎嗜好抽烟、喝酒，工作环境恶劣者。 ◎体质虚弱、反复补钙效果不好者。 ◎从事剧烈运动和高强度劳动者。 ◎长期服用药物者，如抗生素、避孕药等。