主要作用： ◎降低血液粘稠度，增加血管的弹性，预防心脑动脉血管硬化； ◎降低胆固醇、调节血脂，预防心脏病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病； ◎活化脑细胞、提高记忆力、预防老年痴呆症； ◎改善眼部健康、提高视力，延缓视力衰退。 建议食用人群： ◎预防高血压、高胆固醇、动脉硬化、心脑血管疾病患者； ◎预防高血脂症、肥胖症、有血栓、脑溢血及中风等迹象或患者； ◎视力下降、记忆力减退，老年痴呆者； ◎血液循环不良，四肢麻痹、颈项酸痛、手脚冰冷者。