1、延缓衰老； 　　 2、血管清道夫、预防心脑血管疾病；　　 3、健脑益智、预防老年性痴呆； 　　 4、肝脏的保护神； 5、糖尿病人的营养品； 6、构成生物膜的主要成分是人体不可缺少的基本物质。