1.较全面地补充身体营养，提高身体素质，增强免疫力，饭前30分钟到1小时服用有明显的减肥作用，也可作为减肥替代食品，饭后食用不能减肥。 2.属碱性营养食品，可中和胃酸，改善胃部不适（反酸、发胀），对胃溃疡和十二指肠溃疡和肠胃炎都有很好的效果，能改善便秘与痔疮，也能改善人体酸性体质，调节人体健康状态，延缓衰老，增强体质。 3.促进新陈代谢，加快伤口愈合，防止皮肤角质化，其中的SOD能帮助消除色斑，保持皮肤弹性。 4.有助于抗辐射、抗肿瘤、抗衰老、抗凝血、抗细菌和病毒感染、抗疲劳与缺氧。